В php есть несколько функций для того чтобы посмотреть содержимое массива - print_r(), var_dump() и var_export()

Предположим, что нас интересует массив $arResult

Для более "красивого" вывода данных рекомендуется выводить их внутри тега <pre> 

echo "<pre>"; print_r($arResult); echo "</pre>"; 

Так же можно распечатать массив, чтобы он не был виден пользователям на сайте. Для этого добавим условие и вывод будет доступен только на странице с get параметрами test=1

Типа такой - my_site.ru/some_page?test=1

if($_GET["test"] === "1"){ 
  echo "<pre>"; print_r($arResult); echo "</pre>"; 
}